Gambas saladas con picadillo de tomate

Una manera diferente y bien rica de servir las gambas saladas…el punto picante es el justo…

Ingredientes (4 personas):

12 gambas saladas (cocidas), peladas y sin cabeza
6 tomates cherry, picados
1 c/s cebolla roja, picada
El zumo de media lima
La ralladura de media lima
Una pizca de sambal
1 c/s hojas de cilantro, picadas
Sal y pimienta

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes (excepto las gambas) y ponerlo en el fondo de los vasitos. Reservar en la nevera.

Repartir las gambas y servir.

Esto lo vi en…Uit’n glaasje

Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten

Abreviaturas: c/s= cucharada sopera

Recetas de aperitivos

Hoy…

en Pienso…luego cocino os enseñamos cómo aprovechamos unas nueces olvidadas en el fondo de la despensa…no os lo perdáis!



Más recetas de este estilo en... Aperitivos y tapas, Pescado, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Recetas sin gluten.

11 respuestas a Gambas saladas con picadillo de tomate

  1. LuisAntuña dijo:

    Otru aperitivo con bien bona pinta que guardo na carpeta, la combinación de gamba y llima tien que tar bien bona

  2. irene dijo:

    Sonia!cuanto tiempoo!!!! como siempre entro en tu cocina y una delicia con la que me sorprendes!gambitas!!! :) un besito muy fuerte! anoche publique unos palitos de queso que puede que te interesen!

  3. Que buen aspecto tiene, si consigo comprar el sambal lo probare. Gracias!

  4. Esther dijo:

    Hola :), me gusta mucho este aperitivo, este fin de semana quiero hacerlo ¡va a gustar mucho!, seguro, un beso

  5. Rosy BM dijo:

    Me encanta! Una forma diferente de comer gambas y también una presentación fantástica.
    Besos y feliz semana!

  6. marina dijo:

    Llàstima que a mi les gambes, si no són calentes… però fan molt bona pinta!

  7. Un entrante rapidito y fácil, además tiene que estar buenísimo!

  8. Paula dijo:

    Jolín, viendo los ingredientes del sambal, menos mal que las gambitas son cociditas, que siempre dan un punto de frescor, ¡¡porque tiene que picar lo suyo!!

    Me gusta mucho la mezcla cilantro-lima, y siempre va bien con un poquito de chili o tabasco. ¡¡Tienen que estar ricas ricas estas gambitas con ese “pico de gallo”!!

    Un beso!!!
    PD: Pero hoy no necesito ideas, tengo a mi mami haciéndome de cocinera y camarera, ¡¡y ya huele bien!! :)

  9. Marhya dijo:

    Una idea muy rica, con lo que nos gusta en casa un buen aperitivo.
    Feliz día.

  10. Quina bona pinta que tenen!!

  11. Tiene muy buena pinta, y parece sencillo de preparar, y además las gambas siempre son un buen aperitivo, aunque sean solo cocidas y con mayonesa.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *


uno + = 6

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>