Raviolis rebozados

Un sorprendente aperitivo para picar….simplemente unos raviolis con vuestro relleno favorito con una corteza crujiente….diferente y rico…

Raviolis rebozados

Ingredientes (4 personas):

20 raviolis rellenos (al gusto)
1 huevo S, batido
2 c/s panko
Aceite, para freír

Preparación:

Hervir los raviolis según las instrucciones del fabricante. Escurrir sobre papel de cocina.

Rebozarlos en un cuenco con el huevo batido y ponerlos en una bolsa con el panko (en tandas de 5). Mover para que queden bien cubiertos y freír en una sartén con el aceite caliente. Servir inmediatamente.

Esto lo vi en…Recetas de mon magazine

Abreviaturas: c/s= cucharada sopera
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Más recetas de este estilo en... Aperitivos y tapas, Recetas aptas para intolerantes a la lactosa, Recetas para vegetarianos.

7 respuestas a Raviolis rebozados

  1. rosa caballer dijo:

    Felicidades Sonia, ya lo he apuntado para mis aperitivos de Navidad….!!!!

  2. emma moreno sanz dijo:

    Yo los hago pero si son frescos no hace falta hervirlos; con el calor del frito se cuecen perfectamente.

  3. Carmela dijo:

    Yo también he tenido oportunidad de probarlos, y aunque cuando descubrí la receta me sorprendió mucho el hecho de rebozar raviolis quedan buenísimos. Y si son frescos y quieres ahorrarte el cocerlos, te digo lo mismo que Emma, quedan bien friéndolos directamente.

  4. MªJose dijo:

    Una propuesta muy interesanteeee, bsss

  5. Carlos Salas dijo:

    Me lo apunto para hacerlo este finde! Que buena pinta!

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