Salsa de mostaza y eneldo

Ingredientes (2 tarritos):

100 grs. aceite de oliva virgen
2 c/s mostaza de Dijon
2 c/s azúcar moreno
2 c/s vinagre
1 c/s eneldo picado

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes en un bol y batir enérgicamente.
Conservar en el frigorífico

Sugerencias: acompaña muy bien a pescados a la plancha (sobre todo salmón), es una salsa muy suave

Esto lo vi en…Chocolate y sal

Abreviaturas: c/s = cucharada sopera

Precaución para celíacos: importante comprobar que todos los ingredientes utilizados son sin gluten

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9 respuestas a Salsa de mostaza y eneldo

  1. Norellys dijo:

    Hola, luce estupenda la mostaza.
    Gracias por la receta.
    Abracitos

    Norellys

  2. Ana dijo:

    El sabor de esa mezcla debe ser brutal!!!! tendré que probarlo, que curiosona soy, jejejej

    Un saludo!!!

  3. Norelly, tiene buen aspecto y sabe mejor!

    Ana, es lo mejor, curiosear para probar cosas nuevas…

  4. silvia dijo:

    Que rica Sonia….hoy la hago,tengo de todo y hasta los mismos botecitos.
    Mil gracias ;))

    Un saludo

  5. Pues que la disfrutes, Silvia, a ver si te gusta tanto como a mi!

    Un abrazo,

  6. dulceshoras dijo:

    Esta receta me la guardo en el rinconcito de proyectos, me encanta la mostaza!!!!

  7. Patricia, si te gusta la mostaza, te encantará lo q he comido hoy….dentro de unos dias lo publico, ya veras…

  8. Pilar Moreno dijo:

    Se puede hacer con azúcar blanco? Gracias!

  9. Sí, Pilar, pero entonces pon algo menos y ves probando.

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