Archivo de la etiqueta: Hamburguesa

Bocadillo con pollo, albahaca y piñones

Un bocadillo sencillo, que nos apaña una comida rápida, muy completo y sabroso por los piñones y el toque de albahaca… Ingredientes (4 personas): 4 panecillos  2 pechugas de pollo cocidas, cortadas 125 ml. mahonesa 1 rama de apio,picada 2 … Sigue leyendo

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Bocadillo vegetal

Sabéis que me encantan los bocadillos con hamburguesas….pero la versión vegetal preparada con setas Portobello también está entre mis preferidas… El queso halloumi tiene una estructura que queda firme y no derretido, por lo que es ideal para darle cuerpo … Sigue leyendo

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Hamburguesa con manzana

Ya sabéis que me encantan las hamburguesas en bocadillo, con un montón de cosas…hoy os la traigo acompañada de manzana y queso… Ingredientes para la hamburguesa (4 personas): 450 grs. carne picada mixta (ternera y cerdo) 2 dientes de ajo, … Sigue leyendo

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Panecillo con hamburguesa con tomates y apio

Y de nuevo otra receta de bocadillo con hamburguesa…las combinaciones son infinitas, así que mientras vaya encontrando ricas propuestas, aquí las publicaré… Ingredientes para las hamburguesas (4 personas): 450 grs. carne picada mixta (ternera y cerdo) 2 dientes de ajo, … Sigue leyendo

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Hamburguesa con brie

Hoy os traigo una de mis combinaciones favoritas con hamburguesa: simplemente con brie y cebolla marinada y frita…os apuntáis a probarla? Ingredientes (4 personas): 4 hamburguesas (ésta es mi receta favorita) 125 grs. queso Brie, cortado 2 cebollas grandes, peladas … Sigue leyendo

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Hamburguesa de pollo con guacamole y mango

Estas hamburguesas tan completas son ideales en esas noches sin muchas ganas de cocinar, en las que disfrutas de una buena película sentado en el sofá… Ingredientes (4 personas): 4 panecillos de hamburguesa Lechuga variada 600 grs. pechugas de pollo … Sigue leyendo

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Panecillos

Estos panecillos son una variante de los Panecillos de hamburguesas que ya hay en el blog. Pero estos de hoy los utilizo cuando preparo hamburguesas de salmón o para rellenarlos con queso brie…ya que tienen un punto dulce que va de … Sigue leyendo

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Hamburguesa con manzana especiada

¿Os gustan las hamburguesas? pues hoy tenéis que probar esta versión: con manzanas especiadas…contrasta lo dulce de la preparación con la jugosidad de las hamburguesas… Ingredientes para la hamburguesa (4 personas – 8 minis): 450 grs. carne picada mixta (ternera … Sigue leyendo

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Mini Hamburguesa de pollo especiada

Ideales bocaditos para preparar en una reunión con amigos…las hamburguesas tienen un toque especiado que se acompañan de una suave salsa… Ingredientes para las hamburguesas (6 personas): 250 grs. muslo de pollo, deshuesado, triturado 1 c/s hojas de cilantro, picadas … Sigue leyendo

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Hamburguesa de salmón con aguacate y salsa agridulce

Llevo mucho tiempo detrás de conseguir una buena receta de hamburguesa de salmón…por el camino, he probado muchas que no han superado mis expectativas, y eso, que tal como podéis ver por la cantidad de hamburguesas publicadas, soy fácil de … Sigue leyendo

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